МКП представляет собой белый кристаллический или аморфный порошок. Он легко растворяется в воде, а водный раствор слабощелочной. Слабо растворим в спирте. Он гигроскопичен. После горения превращается в пирофосфат.
1. Он в основном используется в промышленности (культиватор пенициллина и стрептомицина), а также может использоваться в качестве агента для удаления железа и регулятора pH талькового порошка.
2. Используется в качестве агента для обработки качества воды, микроорганизмов и возбудителя грибка.
3. В пищевой промышленности он используется в качестве сырья для приготовления щелочной воды для макаронных изделий, ферментационных агентов, ароматизаторов, разрыхлителей, слабощелочных агентов для молочных продуктов и дрожжевых продуктов. Иногда его добавляют в сухой чай с молоком. Также его можно использовать в качестве кормовой добавки.
4. Используется в качестве буфера в химическом анализе, при фосфатировании металлов и в качестве добавки для гальваники.
Hebei Runbu Biotechnology Co., Ltd. - высокотехнологичное предприятие, специализирующееся на продаже пищевых добавок и пищевого сырья. Компания расположена в красивой центральной зоне промышленного развития Шицзячжуан. «Создавайте Runbu, используя науку и технологии, и искренне возвращайте пользователей». это цель нашего предприятия.
Основными продуктами компании являются антиоксиданты, красители, защитные средства цвета, эмульгаторы, ферментные препараты, усилители вкуса, удерживающие влагу агенты, питательные добавки, консерванты и подсластители.