Калиев сулфат има отлични физични и химични свойства и е широко използван в много области. Основните му приложения включват биохимично тестване на серумни протеини, азотни катализатори на Kjeldahl, приготвяне на други калиеви соли, торове, лекарства, стъкло, стипца и др. Особено като калиев тор, той се използва широко в земеделието.
Калиев сулфат е безцветен кристал, с ниска абсорбция на влага, не е лесен за агломерация, добро физическо състояние, удобен за нанасяне и е добър водоразтворим калиев тор. Калиевият сулфат също е физиологичен киселинен тор в химията.